POLÍTICA DE PRIVACIDAD Y PROTECCIÓN DE DATOS PERSONALES

Última actualización: 24 de octubre de 2026

En Encuentro Marino respetamos la privacidad de nuestros clientes y visitantes. Esta Política de Privacidad explica cómo recopilamos, utilizamos, almacenamos, protegemos y, cuando resulta necesario, compartimos los datos personales proporcionados a través de nuestra tienda virtual www.encuentromarino.com.

La presente política se aplica a las visitas, consultas y compras realizadas directamente mediante nuestro sitio web.

El tratamiento de datos personales se rige por la Ley N.º 29733, Ley de Protección de Datos Personales, su Reglamento aprobado mediante Decreto Supremo N.º 016-2024-JUS, y las demás disposiciones aplicables en el Perú.

1. Responsable del tratamiento de datos personales

El responsable del tratamiento de los datos personales es:

Nombre comercial: Encuentro Marino
Titular: Santisteban Cuellar Brigida
RUC: 10091803033
Dirección: Calle Chachani 120, San Miguel, Lima, Perú
Correo electrónico: encuentromarino@gmail.com
Sitio web: https://www.encuentromarino.com/

Encuentro Marino determina las finalidades y condiciones del tratamiento de los datos personales necesarios para desarrollar sus actividades comerciales, gestionar pedidos y atender a sus clientes.

2. Datos personales que recopilamos

Durante la navegación, compra o comunicación con nuestra tienda virtual, podemos recopilar las siguientes categorías de información:

2.1. Datos de identificación y contacto

• Nombres y apellidos.

• Correo electrónico.

• Número de teléfono.

• Dirección de entrega, cuando corresponda.

• Distrito y referencias necesarias para localizar el domicilio.

2.2. Información de compras y comprobantes

• Productos seleccionados y adquiridos.

• Número, fecha e importe del pedido.

• Modalidad de entrega o recojo.

• Estado y referencia de las transacciones.

• DNI o RUC y otros datos necesarios para emitir comprobantes de pago, cuando corresponda.

2.3. Información para atención al cliente

• Consultas y comunicaciones relacionadas con pedidos.

• Solicitudes de cancelación o reembolso.

• Reclamos e incidencias.

• Fotografías o documentos proporcionados voluntariamente para evaluar un inconveniente.

2.4. Información técnica y de navegación

Nuestra plataforma puede procesar información técnica, como la dirección IP, el navegador, el tipo de dispositivo, identificadores de sesión, páginas visitadas y datos obtenidos mediante cookies y tecnologías similares.

No solicitamos datos personales sensibles para realizar compras ordinarias en nuestra tienda.

3. Finalidades del tratamiento

Los datos personales serán utilizados para las siguientes finalidades, según corresponda:

1. Registrar, confirmar y administrar pedidos.

2. Procesar pagos y verificar transacciones.

3. Emitir boletas, facturas y demás comprobantes exigidos legalmente.

4. Coordinar la preparación, entrega a domicilio o recojo de los productos.

5. Comunicar al cliente información relacionada con su pedido.

6. Atender consultas, cancelaciones, solicitudes de reembolso y reclamos.

7. Cumplir obligaciones tributarias, contables, comerciales y de protección al consumidor.

8. Prevenir fraudes y proteger la seguridad de la tienda.

9. Analizar y mejorar el funcionamiento de nuestra plataforma, cuando exista una base legal válida.

10. Enviar comunicaciones promocionales cuando se cuente con el consentimiento requerido.

El tratamiento de los datos indispensables para gestionar una compra se realiza en el marco de la relación contractual entre Encuentro Marino y el cliente, conforme a los supuestos previstos en la legislación aplicable.

Para finalidades adicionales que requieran consentimiento, este será solicitado de manera libre, previa, expresa e informada.

4. Plataforma de comercio electrónico: Shopify

Nuestra tienda virtual funciona mediante Shopify, plataforma que proporciona la infraestructura tecnológica necesaria para gestionar el catálogo, carrito de compras, pedidos, clientes, transacciones y otras funcionalidades comerciales.

Para prestar dichos servicios, Shopify y sus proveedores tecnológicos pueden procesar información relacionada con las visitas, compras e interacciones de los usuarios.

Determinadas funciones de Shopify también pueden utilizar información para mejorar la seguridad, prevenir fraudes, personalizar la experiencia comercial y ofrecer servicios tecnológicos avanzados.

Cuando se encuentren habilitados servicios como Shopify Network Intelligence, Shopify podrá utilizar información relacionada con las interacciones de los clientes con nuestra tienda, otros comercios y sus propios servicios para ofrecer funcionalidades mejoradas, conforme a las condiciones aplicables y las preferencias de privacidad de los usuarios.

Para conocer cómo Shopify trata los datos personales de los consumidores, puede consultar su Política de Privacidad del Consumidor.

Encuentro Marino puede utilizar aplicaciones complementarias integradas con Shopify para gestionar funciones operativas, comerciales y de seguridad. El acceso a datos personales por parte de estos servicios estará sujeto a las finalidades correspondientes y a la normativa aplicable.

5. Procesamiento de pagos y seguridad financiera

Los pagos efectuados mediante nuestra tienda son gestionados a través de los medios y proveedores que se encuentren habilitados durante el proceso de compra.

Entre las soluciones que Encuentro Marino puede utilizar se encuentran Izipay, Culqi y otros proveedores compatibles con Shopify.

Estas plataformas pueden tratar información necesaria para:

• Autorizar y procesar pagos.

• Confirmar transacciones.

• Prevenir operaciones fraudulentas.

• Gestionar devoluciones y reembolsos.

• Cumplir sus obligaciones legales y regulatorias.

Encuentro Marino no almacena directamente el número completo de las tarjetas bancarias ni sus códigos de seguridad CVV en sistemas propios del restaurante.

El procesamiento de la información bancaria corresponde a los proveedores de servicios de pago utilizados, de acuerdo con sus respectivas políticas de privacidad y medidas de seguridad.

6. Entrega de pedidos y proveedores externos

Encuentro Marino ofrece modalidades de entrega a domicilio y recojo en tienda, de acuerdo con las condiciones vigentes de su servicio.

Para efectuar determinadas entregas, podemos utilizar repartidores propios o servicios externos, incluyendo proveedores como inDrive, Rappi, PedidosYa u otros disponibles.

Cuando resulte necesario, podremos proporcionar al responsable de la entrega:

• Nombre del destinatario.

• Teléfono de contacto.

• Dirección y referencias de entrega.

• Información indispensable para identificar el pedido.

Estos datos serán compartidos únicamente en la medida necesaria para coordinar y completar el servicio.

Los pedidos realizados y pagados directamente en plataformas externas también estarán sujetos a las políticas de privacidad de dichas plataformas.

7. Comunicación de datos a terceros

Encuentro Marino no vende ni alquila sus bases de datos personales a terceros.

Sin embargo, determinados proveedores pueden acceder a información personal cuando resulte necesario para prestar los servicios contratados o cumplir obligaciones legales.

Entre ellos pueden encontrarse:

• Shopify y sus proveedores de infraestructura.

• Pasarelas de pago y entidades financieras.

• Proveedores de reparto y logística.

• Aplicaciones integradas con la tienda.

• Proveedores de servicios tecnológicos, mantenimiento y seguridad.

• Proveedores de medición o publicidad efectivamente utilizados.

• Autoridades competentes, cuando exista una obligación legal o requerimiento válido.

Toda comunicación o transferencia de datos deberá realizarse conforme a las finalidades informadas, los requisitos legales y las medidas de protección correspondientes.

8. Transferencias internacionales de datos

Shopify y algunos proveedores tecnológicos utilizados por Encuentro Marino pueden contar con infraestructura, servidores, empresas vinculadas o personal ubicado fuera del territorio peruano.

En consecuencia, determinados datos personales pueden ser objeto de tratamiento o transferencia internacional para permitir el funcionamiento de nuestra tienda.

Cuando corresponda, estas operaciones deberán respetar las condiciones, garantías y medidas de seguridad previstas en la Ley N.º 29733, su Reglamento y las demás normas aplicables.

El lugar específico de tratamiento puede variar según los servicios tecnológicos contratados y la infraestructura utilizada por cada proveedor.

9. Cookies y herramientas de análisis

Nuestro sitio puede utilizar cookies y tecnologías similares para garantizar el funcionamiento de servicios esenciales, como:

• Carrito de compras.

• Proceso de pago.

• Navegación y sesiones.

• Seguridad y prevención de fraudes.

• Preferencias del usuario.

Cuando se encuentren efectivamente configuradas, también podemos utilizar herramientas de medición o publicidad como Google Analytics y Meta Pixel para comprender el funcionamiento de la tienda y evaluar nuestras campañas comerciales.

Las cookies y tecnologías no esenciales se gestionarán de acuerdo con las preferencias y consentimientos exigidos por la normativa aplicable.

Cuando se encuentre habilitado un panel o banner de privacidad, el visitante podrá utilizarlo para gestionar sus preferencias.

También es posible controlar determinadas cookies mediante la configuración del navegador, aunque restringir las cookies esenciales podría afectar el funcionamiento del sitio.

10. Comunicaciones comerciales y promociones

Los datos proporcionados para efectuar una compra no implican automáticamente la aceptación de mensajes publicitarios.

Cuando resulte legalmente necesario, Encuentro Marino solicitará consentimiento independiente para enviar comunicaciones sobre:

• Promociones y ofertas.

• Novedades de la carta.

• Campañas comerciales.

• Beneficios especiales para clientes.

La aceptación de estas comunicaciones será opcional y no constituirá un requisito para realizar una compra.

El usuario podrá retirar su consentimiento en cualquier momento escribiendo a encuentromarino@gmail.com o utilizando los mecanismos de cancelación incluidos en las comunicaciones correspondientes.

La retirada del consentimiento no afecta la licitud del tratamiento realizado previamente de manera válida.

11. Datos históricos de plataformas anteriores

Encuentro Marino ha utilizado anteriormente otras plataformas tecnológicas para gestionar su actividad comercial.

Si determinados datos de clientes o pedidos fueron trasladados a Shopify desde sistemas anteriores, podrán ser tratados para:

• Mantener la continuidad de la atención al cliente.

• Consultar operaciones y compras anteriores.

• Gestionar consultas, incidencias o reclamos.

• Cumplir obligaciones contables, tributarias y legales.

La migración de información no constituye por sí misma autorización para utilizar dichos datos con nuevas finalidades publicitarias sin el consentimiento o la base legal correspondiente.

12. Conservación de datos personales

Los datos personales serán conservados durante el tiempo necesario para cumplir las finalidades que justificaron su recopilación.

Esto incluye:

• Gestionar y documentar las compras.

• Atender solicitudes e incidencias.

• Conservar registros exigidos por la normativa tributaria y contable.

• Resolver controversias o reclamaciones.

• Cumplir otras obligaciones legales.

Los periodos concretos dependerán de la naturaleza de cada registro y de los plazos legalmente aplicables.

Una vez finalizada la finalidad del tratamiento y cuando no exista una obligación legal que exija su conservación, adoptaremos las medidas que correspondan para eliminar, anonimizar o restringir los datos, considerando las capacidades y plazos de nuestros proveedores tecnológicos.

13. Derechos de los titulares de datos personales

De conformidad con la Ley N.º 29733 y su Reglamento, los titulares de datos personales pueden ejercer, cuando corresponda, los siguientes derechos:

Acceso: conocer qué información personal tratamos, con qué finalidad y bajo qué condiciones.

Rectificación: solicitar la corrección o actualización de información inexacta, incorrecta o incompleta.

Cancelación: solicitar la supresión de datos personales cuando corresponda conforme a la legislación aplicable.

Oposición: solicitar que sus datos no sean utilizados para determinados tratamientos cuando exista fundamento legal para ello.

Asimismo, los titulares podrán revocar el consentimiento previamente otorgado para las finalidades que dependan de este.

Para ejercer estos derechos, deberán enviar una solicitud a:

Correo electrónico: encuentromarino@gmail.com

La solicitud deberá identificar el derecho que se desea ejercer y proporcionar información suficiente para localizar los registros correspondientes.

Encuentro Marino podrá solicitar una verificación razonable de identidad para proteger la información frente a accesos no autorizados.

Las solicitudes serán atendidas dentro de los plazos establecidos por la normativa peruana vigente.

Si el titular considera que sus derechos no fueron atendidos adecuadamente, podrá acudir a la Autoridad Nacional de Protección de Datos Personales del Ministerio de Justicia y Derechos Humanos del Perú.

Cuando una solicitud se refiera a datos tratados directamente por Shopify para sus propias finalidades, también podrán utilizarse los mecanismos de privacidad que dicha plataforma pone a disposición de los consumidores.

14. Datos obligatorios y opcionales

Para procesar correctamente una compra es necesario proporcionar determinados datos personales.

Por ejemplo, podrán requerirse datos de identificación y contacto y, cuando se solicite delivery, información suficiente para efectuar la entrega.

Los datos necesarios para emitir determinados comprobantes de pago serán solicitados según las obligaciones legales correspondientes.

La negativa a proporcionar información indispensable puede impedir completar una compra o realizar la entrega solicitada.

Los datos destinados exclusivamente a comunicaciones comerciales y otras finalidades opcionales no serán exigidos como condición para efectuar un pedido.

15. Seguridad y confidencialidad

Encuentro Marino adopta medidas técnicas, administrativas y organizativas razonables destinadas a proteger los datos personales frente a:

• Acceso no autorizado.

• Pérdida o alteración.

• Divulgación indebida.

• Uso fraudulento.

• Tratamientos incompatibles con las finalidades informadas.

Nuestra tienda utiliza conexiones seguras y servicios tecnológicos especializados para gestionar las operaciones comerciales.

El personal y los proveedores que accedan a información personal deberán utilizarla únicamente para las funciones que les correspondan.

Aunque aplicamos medidas de protección, ningún sistema tecnológico puede garantizar la eliminación absoluta de todos los riesgos.

En caso de producirse un incidente de seguridad relacionado con datos personales, evaluaremos y adoptaremos las medidas exigidas por la legislación aplicable.

16. Protección de datos de menores de edad

Nuestra tienda está dirigida principalmente a personas con capacidad legal para realizar operaciones de compra.

Encuentro Marino no busca recopilar deliberadamente información de menores de edad para finalidades comerciales o publicitarias.

Si detectamos un tratamiento no autorizado de datos personales de menores, evaluaremos las medidas que correspondan conforme a la legislación vigente.

17. Modificaciones de la Política de Privacidad

Encuentro Marino podrá modificar esta política cuando resulte necesario por cambios:

• Legales o regulatorios.

• Tecnológicos.

• Operativos.

• En nuestros proveedores.

• En las funcionalidades de la tienda.

• En las finalidades o condiciones del tratamiento de datos.

La versión actualizada será publicada en nuestro sitio web, indicando su fecha de actualización.

Cuando la normativa lo exija, comunicaremos adicionalmente los cambios o solicitaremos el consentimiento correspondiente.

18. Contacto y consultas sobre privacidad

Para realizar consultas, solicitar información o ejercer derechos relacionados con datos personales, puede comunicarse con:

Encuentro Marino
Calle Chachani 120, San Miguel, Lima, Perú
Correo electrónico: encuentromarino@gmail.com
Sitio web: https://www.encuentromarino.com/

Última actualización: 24 de octubre de 2026.